Calentamosel aceite de oliva y pochamos la cebolla y los ajos durante 10 minutos aproximadamente o hasta que esté tierna y transparente. Salpimentamos al gusto, agregamos las hojas de laurel y
Secierra la olla menú guiso, válvula cerrada, media presión, 130 grados y 14 minutos. Ya tenemos listas nuestras deliciosas salchichas frescas con salsa de vino, solo tenemos que sevir y listas para tomar, espero que disfruten nuestra receta. Pueden ver todas nuestra comidas en Olla GM®. Lentejas estofadas en Olla GM®.
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Salchichas Descubre todas las recetas de salchichas de la mano de Karlos Arguiñano y Hogarmania en nuestra sección de recetas. Receta de salchichas al vino blanco. Lídia Montaner. Un plato que destaca por su sabor y jugosidad. Las salchichas están ricas de todas las maneras,
Antesde empezar precalentamos el horno a 180º. Luego engrasamos un molde grande o unos pequeños moldes individuales tipo ramequín, de paredes rectas y altas y espolvoreamos con queso en polvo. Hacemos una bechamel (ver receta) poniendo en un cazo al fuego la mantequilla. Cuando se funda, añadimos la harina y removemos bien
Salpimentamosal gusto, pero con prudencia pues el vino y las salchichas aportarán mucho sabor a plato. Una vez esté pochada la cebolla, incorporamos el vino y subimos el fuego.
Salsade vino blanco con salchichas y pimientos. La salchicha es un ingrediente versátil y se utiliza en un salteado, se unta en la pizza, se añade a los guisos o se echa en la pasta. Si su comida con salchichas contiene una salsa de tomate, elija un vino ácido y equilibrado con taninos, como el Chianti, el Barbera o el Valpolicella Classico. XlFn.
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